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Meriem Bendriss

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lait intolérance danger santé
Des problèmes pour digérer le lait ? Et s'il suffisait d'écouter son corps ? Plus de 70% de la population de la planète est "intolérante" au lactose (sucre présent dans le lait). Pourquoi ? La lactase est l'enzyme qui aide à digérer le lactose. Elle est très présente chez les nouveau-nés, et tend à disparaître avec l'âge. Elle persiste en faible...
secret chocolat santé healthy
Aujourd'hui, manger du chocolat est souvent perçu comme une infraction au Code des préjugés alimentaires. On pense directement à la prise de poids, au diabète et bien d'autres maux. Pourtant il s'avère être un allié de taille pour notre santé ! Entendons-nous bien, il est question est de chocolat noir riche en cacao. Car les effets bénéfiques sont essentiellement...

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